如何分辨真假太歲？

如何分辨真假太歲：

有人得到太歲后，會(huì)按照道聽途說(shuō)來(lái)的土方法來(lái)簡(jiǎn)單的判斷太歲的真假，其實(shí)這是不科學(xué)的，分辨太歲常見很大的誤區(qū)：“燃燒分辨太歲”和“高溫水溶分辨太歲”；

有人認(rèn)為用燃燒分辨太歲，認(rèn)為不能燃燒的是太歲，能燃燒的就不是太歲。

那么我們?cè)撊绾畏直嬲婕偬珰q呢？這里教大家一些實(shí)用的方法：望聞問(wèn)切。

野生太歲的分辨這里我們也可以用這個(gè)方法望：

一看是否像肉

（大多數(shù)太歲都有一種象的樣子肉）；太歲的紋路與常見的瘦牛肉非常相似，還有象牛筋等。對(duì)于初學(xué)者，看太歲有沒有一種視肉的感覺是有一些用處的，也是認(rèn)識(shí)太歲的一個(gè)基礎(chǔ)。(個(gè)別無(wú)文理極品太歲除外)

看太歲有沒有人工的痕跡，真正的野生太歲長(zhǎng)的表面不是非常平滑，因?yàn)槭窃谔烊坏沫h(huán)境中長(zhǎng)的，外形也不規(guī)則，細(xì)看有一些自然的痕跡；

二看太歲泡的水有無(wú)泡泡

看太歲泡過(guò)的水，因?yàn)樘珰q能分泌出一些多糖類物質(zhì)，時(shí)間越長(zhǎng)分泌的多糖類物質(zhì)就越多，所在泡過(guò)太歲的水，采澆加水試驗(yàn)（用水杯將水盛起，從1米或半米處將太歲水倒入太歲水池中）會(huì)出現(xiàn)好多泡泡，這些泡泡就是因?yàn)槎嗵穷愇镔|(zhì)產(chǎn)生的，泡的時(shí)間越長(zhǎng)多糖類物質(zhì)越多，其產(chǎn)生的泡泡也越多。橡膠泡多久也不會(huì)產(chǎn)生多糖類物質(zhì)，自然也不會(huì)產(chǎn)生大量的泡泡。

三看太歲有無(wú)分泌物

還可以看太歲有無(wú)分泌物，野生太歲是活性的生物，所以在培養(yǎng)太歲的器具中會(huì)發(fā)現(xiàn)一些，小顆粒的臟東西，這是太歲分泌出來(lái)的物體，假太歲不具備這樣行為；

四看太歲重量變化

還有一個(gè)方法需要的時(shí)間長(zhǎng)些，就是看一到三年中太歲重量的變化，野生太歲加土加水在瓷器中不見的培養(yǎng)，可定期稱重，觀察太歲重量的變化。

聞，聞太歲的味道；

一聞太歲腥不腥

野生肉太歲大多生存在土中，有一些在水中發(fā)現(xiàn)的太歲也多是被洪水沖出來(lái)的，由于長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)生長(zhǎng)在土中，太歲乍一聞是無(wú)味的，但野生太歲細(xì)聞起來(lái)有一股土腥味，不是很大。

二聞太歲泡水有沒有味道

泡太歲的水時(shí)間長(zhǎng)了也會(huì)有一些土腥味，時(shí)間越長(zhǎng)越可以聞出一些土腥味。

三聞野生太歲酸不酸

還有人說(shuō)有的太歲泡的水是酸的，請(qǐng)大家小心，有人用紅茶菌充當(dāng)太歲出讓。

還有就是詢問(wèn)太歲的發(fā)現(xiàn)地；

問(wèn)問(wèn)太歲發(fā)現(xiàn)人，太歲的發(fā)現(xiàn)地，因?yàn)橐恍┎贿m合太歲生長(zhǎng)的地方不般是沒有太歲的，偶爾發(fā)現(xiàn)的有些是化工廢料，有時(shí)候被誤認(rèn)為是太歲；經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá)的地方，環(huán)境污染嚴(yán)重的地方一般不會(huì)有真正意義上的太歲肉靈芝存在。90%的野生太歲都發(fā)現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)，人跡罕見的地區(qū)；

通過(guò)科學(xué)的切片觀察太歲的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但由于取樣的位置不同有時(shí)也看不到細(xì)胞結(jié)構(gòu)，那有可能是取樣的方法有誤，建議可以采有鉆孔取樣觀察，可以使得結(jié)果更科學(xué)客觀，因?yàn)橥ㄟ^(guò)鉆孔，從太歲中心附近取樣，比從太歲的邊緣部位切割取樣的結(jié)果更加準(zhǔn)確，有部分朋友曾經(jīng)拿太歲角質(zhì)化的太歲皮做切片觀察，這樣的觀察是不客觀的；

但是個(gè)別太歲我們認(rèn)定出土和感覺是沒有問(wèn)題的，為何不能看到細(xì)胞結(jié)構(gòu)呢？

傳統(tǒng)的微生物分離鑒定方法，即是將打散的微生物樣品涂布在適合于目的菌株（即真菌或細(xì)菌）生長(zhǎng)的培養(yǎng)基上，在適宜溫度下培養(yǎng)，直到培養(yǎng)基上長(zhǎng)出足夠數(shù)量的單個(gè)菌落之后，挑取單個(gè)菌落單獨(dú)培養(yǎng)，以達(dá)到分離純化的目的。由于分離純化的技術(shù)相對(duì)成熟，已經(jīng)存在大量適宜真菌和細(xì)菌的培養(yǎng)基。培養(yǎng)真菌的培養(yǎng)基有：玉米瓊脂培養(yǎng)基、燕麥瓊脂培養(yǎng)基、水瓊培養(yǎng)基等等，培養(yǎng)細(xì)菌的培養(yǎng)基有：牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基、LB培養(yǎng)基、小牛血清蛋白培養(yǎng)基......

對(duì)于純培養(yǎng)菌株的鑒定方法有很多。如：Biolog全自動(dòng)快速微生物鑒定儀microstation系列鑒定、bio-vitek生物梅里埃全自動(dòng)微生物生化分析儀鑒定和氣相色譜-質(zhì)譜法檢測(cè)細(xì)胞脂肪酸及其在細(xì)菌鑒定等等。

將樣品分別在細(xì)菌培養(yǎng)基和真菌培養(yǎng)基上培養(yǎng)，在適宜溫度下觀察是否會(huì)長(zhǎng)出新的組織，證明其有生長(zhǎng)性。

（1）粘菌分離

實(shí)驗(yàn)時(shí)將樣品在超凈臺(tái)用無(wú)菌生理鹽水清洗干凈，用75% ( v:v )乙醇浸泡2min，然后用無(wú)菌水清洗2次，用無(wú)菌的解剖刀切去表面，將剩下的樣品切成碎塊，加少量無(wú)菌水。

將樣品碎塊無(wú)菌操作放入玉米瓊脂培養(yǎng)基，并滴入無(wú)菌水使培養(yǎng)基表面形成“水層”，加入0.5mL大腸桿菌懸液，混勻，然后置于25℃恒溫箱避光培養(yǎng)，培養(yǎng)箱保持濕度。定期觀察記錄。

（2）真菌分離

將樣品在超凈臺(tái)用無(wú)菌生理鹽水清洗干凈，用75% (v:v)乙醇浸泡2min，然后用無(wú)菌生理鹽水清洗2次，用無(wú)菌的解剖刀切去表面，將剩下的樣品切成碎塊，加少量無(wú)菌水。檢驗(yàn)表面消毒效果的方法為，吸取少量第二次漂洗消毒材料的無(wú)菌水，涂平板，經(jīng)培養(yǎng)后若無(wú)微生物長(zhǎng)出，證明表面消毒徹底。

采用平板稀釋涂布法分離真菌，將上述實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的樣品與無(wú)菌水轉(zhuǎn)移到馬丁培養(yǎng)基上，30℃培養(yǎng)。定期觀察記錄。實(shí)驗(yàn)操作時(shí)旁邊放置一個(gè)無(wú)蓋馬丁平板培養(yǎng)基，實(shí)驗(yàn)操作結(jié)束后加蓋與樣品一起培養(yǎng)作對(duì)照。

（3）普通細(xì)菌的分離培養(yǎng)

將樣品在超凈臺(tái)用無(wú)菌生理鹽水清洗干凈，用75% (v:v)乙醇浸泡2min，然后用無(wú)菌生理鹽水清洗2次，用無(wú)菌的解剖刀切去表面，將剩下的樣品切成碎塊，加少量無(wú)菌水。

采用平板稀釋涂布法分離細(xì)菌，將上述實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的樣品與無(wú)菌水轉(zhuǎn)移到LB培養(yǎng)基上，37℃培養(yǎng)。定期觀察記錄。

經(jīng)過(guò)3-7天培養(yǎng)觀察發(fā)現(xiàn)：粘菌培養(yǎng)基上分離樣品有微生物菌落長(zhǎng)出。